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Dukan, responsable de la disminución de la obesidad?

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Anonim

De acuerdo con los resultados de la última encuesta Obépi Roche , el aumento de la obesidad en Francia se desacelera . Después de este anuncio, Pierre Dukan afirmó haber contribuido significativamente. En una entrevista con Europa 1 , dijo: " esperamos un número de obesos, hay menos de lo esperado, soy un científico, por lo que estoy lógico si .. durante 24 años, la pendiente ascendente es la misma, y ​​que allí, durante tres años, ha sucedido algo, ¿qué puede justificar este cambio? "Traducción: es gracias a él !

atacado desde todos los lados

Recientemente, Jean-Philippe Zermati, presidente nutricionista y honorario de la Grupo de Trabajo sobre la Obesidad y el sobrepeso , fueron a la guerra contra Pierre Dukan. Denunció en el libro Lies Dieta Dukan y Tonterías , los males de este método, se considera responsable, entre otros, trastornos de la alimentación y las complicaciones cardiovasculares. Pierre Dukan, que ha vendido millones de libros en los últimos años, no está preocupado por las críticas que es el objetivo. " Es un tributo a muy apoyado lo que hago " ironise- allí. Sin embargo, la Agencia Nacional para la Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Trabajo (ANSES) también advierte a los pacientes. Amenazado regularmente con radiación, Pierre Dukan fue expulsado de la Orden de Doctores a petición suya.

Un atractivo más que una dieta

Según Jean-Philippe Zermati, que comparte la opinión de la mayoría de los médicos, los peligros son muy reales. Primero, la recuperación de peso o sobrepeso está casi asegurada. La dieta puede tener efectos adversos sobre los huesos, los riñones y el corazón, sin mencionar todos los trastornos psicológicos que puede causar. También causa algunos trastornos del sueño. Con la dieta Dukan, la pérdida de peso es rápida pero ineficaz a largo plazo.

Para escuchar al director involucrado, hacer dieta es la única forma de perder peso. Pierre Dukan no cree que una dieta equilibrada (a menudo recomendado por los médicos) puede hacer para bajar de peso: " Es falso, es renunciar no es suficiente para comer con moderación Lo hace .. Si quieres perder 20, 30 kilos, tienes que tomar medidas ". Hoy en día, la obesidad sigue siendo un verdadero azote. Francia tiene alrededor de 7 millones de obesos, o el 15% de la población.

Ver también: Pierre Dukan, ¿la obesidad es un "problema mental"?