Cocina

¿Cómo cocinar maíz en la mazorca?

MAZORCAS DE MAIZ CON MANTEQUILLA ???? RECETA FACIL ⭐️⭐️⭐️ (Septiembre 2018).

Anonim

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Solución 1 para cocinar maíz, según la cocina experta Claude Layet

La cocción se realiza con agua, vapor, horno o microondas.

Tenga cuidado de no cocinar demasiado y no sal al agua demasiado, ya que la mazorca perderá su sabor.

Sumerja las orejas en agua hirviendo y cocine de 3 a 4 minutos para las orejas pequeñas y de 5 a 7 minutos para las más grandes.

Steam, agrega 250 ml de líquido y cocina de 3 a 5 minutos.

En el horno, cocine por unos 35 minutos a 220 ° C (8 ° C) y 3 minutos en el microondas. Luego reserve por 5 minutos.

Solución 2: cocine el maíz en papel aluminio

Simplemente coloque cada espiga en una bandeja para hornear de plástico especial y deje una pequeña rendija para que salga el vapor. Caliéntelo en el microondas hasta que escuche brillar. Después de sacarlo del microondas, colóquelo un poco en agua fría, ya que se enfriará.

Al cocinar de esta manera, la mazorca conserva todo su sabor y no pierde vitaminas.

Solución 3: cocinar maíz en la olla a presión

Para cocinar la mazorca de maíz, tomar la olla a presión, poner en agua, sal y maíz en la mazorca, cerrar y cocinar para quince minutos.

Solución 4: cocinar maíz con agua

Sumergir el maíz en agua hirviendo durante unos diez minutos. Puede agregar leche al agua de cocción, aumenta el sabor.

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© DR

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