Cocina

Mi experiencia en tartaletas, la gran ilusión

LEO AGOSTO 2018 NUEVO CICLO CON CAMBIOS POSITIVOS PARA EL CORAZON Y EL ALMA (Octubre 2018).

Anonim

¿Estás de acuerdo con que el pastel de azúcar es, por encima de todo, una cuestión de moda? Así que me gusta este artículo.

Si crees que soy una cocinera miserable y mi receta necesita mejoras, espero tus consejos en los comentarios (¡pero igual te puede gustar)!

Sin embargo, lo creí. Estaba convencido antes de siquiera intentarlo. Ya me imaginaba a mí mismo, pavoneándome frente a mis amigos y mis colegas. "Sí, descubrí algo grandioso, una torta publicitaria, rápida de hacer y simplemente deliciosa". Orgulloso de antemano, imprimí concienzudamente la receta y reuní todos los ingredientes, listo para sumergirme en este universo desconocido: mugcake .

Bueno, al lado de la receta, es realmente simple, ultra rápido y económico. Incluso el cocinero más novato puede probarlo y triunfar sobre el pastelillo. En el aspecto financiero, los estudiantes y los pequeños presupuestos estarán allí. Para colmo, la torta tiene el buen gusto de cocinar en el microondas y no requiere ningún utensilio.

Entonces, ¿qué le digo a mis pastelitos? En primer lugar, su sabor no depende en absoluto de los ingredientes que mezclé en mi receta. Entonces, la consistencia. Sin pastel, sin natillas, a medio camino entre los dos: ¡Bof! Finalmente, su presentación. Conciliar un pastel de maíz perfectamente cocinado sin terminar con una taza con contornos interiores goteantes es un desafío difícil.

¿Quieres probar tu suerte? Aquí está la receta

Ingredientes:

1 huevo

20 g de mantequilla

20 g de harina

20 g de azúcar

60 g de chocolate

2 cl de leche

1 pizca de sal

… ¡Y por supuesto, una taza!

© Nathalie barenghi / aufeminin. com

La receta

  • Ponga la mantequilla y el chocolate en la taza
  • Derrita en el microondas.
  • Suave con un tenedor.
  • Agregue huevo, azúcar y leche.
  • Suave con un tenedor.
  • Agregue harina y sal.
  • Mix.
  • Cocina en el microondas al menos 45 segundos, pero aquí tienes que mirar a veces más de 1'30. El pastelillo se hincha encima de la taza pero es normal, no entramos en pánico. Tan pronto como termine la cocción, el nivel disminuirá.

Mugcake, el veredicto

Por qué es genial:

  • Porque es muy fácil de hacer. Un niño o un cocinero de la cocina puede probarlo sin miedo.
  • Porque es gracioso.
  • Debido a los platos de acompañamiento, es genial.
  • Porque es muy rápido de hacer.
  • Porque puede impresionar a las novias.

Por qué no volveré a hacerlo:

  • Porque el sabor de este pastel en realidad no es mío (de sabor).
  • Porque la textura de la torta es realmente … especial.
  • Porque es difícil obtener un resultado presentable. Cuando cae la torta, hay senderos en la parte superior de la taza y no es el efecto más hermoso.

No es todo eso, pero he oído hablar de browkie … Creo que debo probarlo lo antes posible.

Entonces, ¿qué hago para un postre rápido?

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